Sandwich sin Gluten de Queso Gouda a la plancha

Para 4 porciones

Ingredientes:

  • 1 Rebanada de Queso Mühlenhof
  • 3-4 Rebanadas de Jamón ahumado Hormel
  • 2 Rebanadas de Pan Sin Gluten
  • 1/4 de Aguacate
  • 2 Cucharadas de crema de alcachofa
  • 1 Cucharada de margarina

Procedimiento:

  • Calienta la parilla durante unos 5-10 minutos, raspe la parrilla y luego reduzca el fuego a medio. Aplaste el aguacate y mezcle con la alcachofa
  • Divide la mezcla del aguacate/alcachofa entre las 2 rebanadas de pan y esparza uniformemente. Agregue jamón y queso gouda, junte el sandwich.
  • Unte una capa fina de mantequilla en la parte exterior de cada rebanada de pan y ase el sandwich durante 2 minutos por cada lado.
  • Si no tiene parrilla puede asar el sandwich en un sarten o plancha que se haya calentado en fuego medio. Cocine durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que el pan este dorado y crujiente.

Delicia de Chinola

Ingredientes: Para la base: 6 Galletas tipo Maria 25g Mantequilla derretida 25ml de zumo de chinola Para la crema: 120g Crema chantilly  Halta Dulce 60g

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