La paleta es un corte muy versátil y tierno, brindando un excelente sabor. Contiene el centro de paleta (shoulder heart) y el top Blade (California), es un corte ideal para moler. Una pieza pesa aproximadamente 20 libras. Es un producto congelado.
Shoulder Clod Certified Angus Beef®
RD$206.50 Libras
Shoulder Clod Certified Angus Beef®
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