El sábado 14 de marzo de 2020 estuvimos impartiendo un taller sobre el inside round y el shoulder clod Certified Angus Beef® en las instalaciones de la academia de baseball de los Indios de Cleveland, con la participación de sus cocineros y los de las escuelas de Chicago Cubs y los Texas Rangers. Contamos con el apoyo de Abraham Paniagua de All things grilling y de la chef Maribel Risk de la escuela culinaria Risk.
Las academias de baseball buscan los mejores productos porque reconocen que los atletas necesitan la mejor alimentación posible, es por esto que confían en nuestras marcas y productos. El objetivo del taller fue instruir a los cocineros en cortes alternativos de la carne de res Certified Angus Beef® que les ayudarán a mantener su presupuesto de menú sin sacrificar la calidad del producto final.
En Petro Antillana estamos siempre dispuestos a acompañar y apoyar a nuestros clientes para que puedan sacarle el mayor provecho a los productos que ofrecemos.