Demo de Carne de res y cerdo Americana en el hotel Margaritaville Island Reserve
En Petro Antillana queremos que todos tengan la oportunidad de disfrutar de las mejores carnes de res y cerdo americano, por lo que constantemente brindamos asesoría sobre los cortes que mejor se ajustan a las necesidades de nuestros clientes; por esta razón, en enero estuvimos realizando una demostración en el hotel Margaritaville Island Reserve.
Estuvimos demostrando la versatilidad de los cortes de carne de res Top butt o palomilla y del inside round o pulpa negra, cortes que se ajustan a las necesidades de los hoteles, brindando la calidad de la carne de res Certified Angus Beef® con un precio competitivo que permite mantener buenos márgenes.
A su vez, demostramos el cowboy y tomahawk de cerdo americano, una deliciosa costilla, jugosa que puede ser la estrella de cualquier menú a un excelente precio / valor.
Nos acompañó en esta demostración el destacado chef dominicano Leandro Díaz, quien con su carisma y experiencia, convierte cada demostración en una experiencia memorable.
Gracias al Chef José María Mejía y su equipo por abrirnos las puertas a su prestigioso hotel.