4 porciones
Ingredientes:
Para el Sandwich
- 1 Libra de Pastrami de Res Hormel, Rebanado
- 2 Cucharadas de Mantequilla Pomada
- 8 Lonjas de Pan de Centeno
- 8 Lonjas de Queso Suizo Mühlenhof
- 1 ½ Tazas de Sauerkraut (chucrut), Escurrido
- ¼ Taza de Aderezo Thousand Island
Para el Aderezo
- ½ Taza de Mayonesa
- ½ Taza de Ketchup
- ¼ Taza de Pepinillo Tipo Relish, Escurrido
- 2 Cucharaditas de Vinagre Blanco
- 1 Cucharadita de Salsa Inglesa (Worcestershire)
Procedimiento:
- Mezclar los ingredientes del aderezo, tapar y refrigerar por una hora.
- Calentar una sartén.
- Untarle a cada rebanada de pan la mantequilla. Tostar en la sartén del lado de la mantequilla.
- Armar cada sandwich con 1 cucharada del aderezo, pastrami, sauerkraut y 2 lonjas de queso suizo.
- Calentar en la sartén de 4 a 6 minutos a fuego medio hasta que el pan dore y el queso se derrita.
